Passate spesso per Tirano e cercate un negozio per fare spesa di generi alimentari tipici della Valtellina? Ecco una lista delle boutique enogastronomiche dove far rifornimento di leccornie valtellinesi.
Punto Valtellina
In via della Repubblica 14, sullo stradone principale troverete Punto Valtellina, un negozio di specialità tipiche dove le carni, gli affettati e i prodotti di gastronomia sono di altissima qualità.Qui potete trovare anche farine prodotte dai mulini della zona come quella di mais e quella di grano saraceno, i dolci tipici come la Cupeta, dolce fatto con miele e noci e la Bisciola, un lievitato a base di uvetta, frutta secca e fichi secchi. Potete trovare inoltre la celeberrima Pesteda di Grosio, l'insaporitore valtellinese a base di erbe aromatiche autoctone e aglio.
La Nuova Bottega
In Viale Italia n 35 potete fare spesa presso La Nuova Bottega. Qui potete trovare un'ampia selezione di formaggi tipici tra cui Bitto DOP, Valtellina Casera DOP per realizzare pizzoccheri e sciatt, eScimudin.Potrete trovare inoltre una vasta selezione di salumi, vini del territorio e diverse paste secche di tutti i tipi e formati. Lasciatevi tentare dalla vasta selezione di vini tipici, come l'Inferno e lo Sforzato, di grappe e distillati, che spaziano dai più celebri ai più ricercati e di nicchia.
Mieleria Moltoni
Per gli amanti del miele abbiamo ottime notizie! In Via Sonvico, 1, a Villa di Tirano troverete la Mieleria Moltoni dove comprare i tantissimi mieli prodotti dal Sig Peter Moltoni e la moglie Renata.Da Moltoni si possono acquistare anche i cereali coltivati direttamente dai proprietari della mieleria, marmellate e dolcetti fatti in casa sempre con i prodotti coltivati direttamente da loro.
In mieleria si organizzano anche visite guidate. Se passate potrete prenotare anche un giro didattico guidato per conoscere meglio la complessa a affascinante attività dell'apicoltore.
Macelleria Storica Poretti
Per la gioia di tanti ha riaperto da pochi mesi la Macelleria Storica Poretti in via Largo Pretorio 1 a Tirano. Stefano Besseghini, giovane macellaio, ha riaperto l'attività da pochi mesi.Qui si può acquistare la bresaola fatta ancora in modo artigianale. Non solo bresaola della Valtellina ma anche tantissimi altri salumi come il prosciutto valtellinese e il piffero di suino (una bresaola di maiale).
Oltre agli ottimi insaccati potete trovare qualche prodotto tipico e qualche bottiglia di buon vino valtellinese.
